Пивоварня Burnt City Brewing, расположенная в Чикаго, штат Иллинойс, представляет сорт Dragon Swoon Saison, относящийся к стилю Farmhouse Ale. Это пиво сварено с добавлением цедры грейпфрута, сока из обожжённых грейпфрутов и перечных зёрен телличерри. Сочетание цитрусовой яркости и лёгких «фермерских» тонов делает его сбалансированным представителем сезонного эля. Dragon Swoon Saison ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей равнодушными.