Пивоварня Fort Bend Brewing Company, расположенная в городе Миссури-Сити, штат Техас, США, предлагает Dampfbier (Pilot Batch) в рамках исторического стиля. Этот немецкий сорт представляет собой освежающее пиво с плотной белой пеной, приготовленное с использованием дрожжей для хефевайцена, что придает ему характерный профиль. Производство ориентировано на ценителей традиционных европейских рецептур, ищущих нестандартные интерпретации классических стилей. Пиво отличается простым и сбалансированным вкусом, который раскрывается благодаря выбранному подходу к брожению.