Хани Джекет (2019)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Revolution Brewing из Чикаго, США, представляет сорт Honey Jacket (2019), относящийся к стилю английский Barleywine. Это крафтовое пиво сочетает классические британские традиции варки с элементами экспериментов, характерных для американской сцены. При его создании использовалась выдержка в бочках из-под бурбона и ржаного виски в течение восемнадцати месяцев, после чего напиток был дополнен мёдом, собранным с собственной пасеки на крыше пивоварни. Данный сорт ориентирован на ценителей насыщенных и сложных элей, которые ценят длительную выдержку и нестандартные ингредиенты. Пиво демонстрирует спокойное сочетание древесных нот и мёда, что делает его характер