Д.Б.В.С.О.Л (Ламберстрак) - Сингл Баррель

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Revolution Brewing из Чикаго, штат Иллинойс, США, представляет сорт D.B.V.S.O.L (Lumberstruck) - Single Barrel, относящийся к стилю английского барливайна. Это крепкое пиво прошло многоэтапную выдержку в бочках из-под вина и бурбона, что придало ему насыщенный профиль с нотами клёна и выраженной дубовой структурой. Производство ориентировано на ценителей сложных, выдержанных сортов, которые ценят длительное созревание и эксперименты с древесиной. Отличительной стороной данного выпуска является использование бочек из-под французского дуба, в которых ранее выдерживалось вино винодельни Saxum, что добавляет напитку виноградные и танинные