Резолюшн Цитра Каскейд

Описание вкуса и стиля

London Brewing Co-operative, расположенная в городе Лондон, провинция Онтарио, Канада, представляет сорт Resolution Citra Cascade. Это кетл-саур, приготовленный с использованием хмелей Cascade и Citra, что относится к категории крафтовых кислых элей. Пивоварня позиционирует себя как кооператив, ориентированный на локальное сообщество и коллаборацию с местными жителями. Кисло-фруктовый профиль с нотами цитрусовых и хвои создаёт сбалансированный вкус, который привлекает ценителей экспериментальных сортов. Данное пиво ориентировано на аудиторию, ищущую необычные сочетания в рамках современных крафтовых стилей, и является примером использования классических хмелей в нетрадиционном для них кислом обрамлении.