Winter Wheat — американский пшеничный эль, сваренный на пивоварне Bricktowne Brewing Company в городе Медфорд, штат Орегон, США. Этот сорт представляет собой адаптацию классического пшеничного пива в рамках стиля American Pale Wheat, что придаёт ему лёгкую хмелевую горчинку и освежающий характер. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Орегона, предлагая сезонные и экспериментальные позиции для ценителей крафтовых сортов. Пшеничный солод создаёт мягкую текстуру и нежный вкус, что делает это пиво сбалансированным представителем своего стиля.