Пивоварня Bricktowne Brewing Company, расположенная в городе Медфорд, штат Орегон, США, предлагает сорт Dark Soul Stout, относящийся к стилю овсяного стаута. Это крафтовое пиво демонстрирует подход, основанный на насыщенном вкусе и использовании хлопьев овса для создания плотной текстуры. Сорт ориентирован на ценителей темных плотных сортов, которые ценят баланс между обжаренными солодами и сладостью. Отличительной стороной пива является заметный вкус овса, который гармонично сочетается с выраженными нотами темного тоста и остаточной сладостью, создавая сбалансированный профиль.