Higgins Ale Works из Мюнхена, Германия, представляет сорт Spruce Juice, относящийся к категории Pale Ale. Это крафтовое пиво, созданное с использованием еловых побегов и норвежских дрожжей Kveik, что позволяет добиться особого вкусового профиля. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, ищущих нестандартные сочетания. Пиво отличается интересным вкусом, не оставляющим равнодушными любителей крафтовых новинок.