Мадбэнк Милк Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Neshaminy Creek Brewing Company, расположенная в городе Кройдон, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Mudbank Milk Stout, относящийся к категории молочных стаутов. Это зимнее предложение сварено с использованием значительного количества двухрядного ячменя, а также солодов Victory, Munich и Carapils, с добавлением лактозы и овсяных хлопьев для сладости и плотности тела. Хмели East Kent Goldings, Fuggles и Willamette используются в сбалансированном количестве, не играя центральной роли. Пиво ориентировано на ценителей плотных и сладких темных сортов, ценящих сбалансированную горечь. Сочетание лактозы и овсяных хлопьев создает мягкую, бар