Гласс Доллс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wayfinder Beer, расположенная в Портленде, штат Орегон, США, предлагает сорт Glass Dolls, выполненный в стиле итальянского пилснера. Это крафтовое пиво, в основе которого лежит сочетание классических лагерных традиций с современным подходом к хмелевой составляющей. При производстве используются солод напольного солодения, а также хмель Ariana и Sladek, при этом сусло подвергается длительному холодному брожению с последующей краузенингом. Разлитое в кеги, пиво имеет пониженное содержание алкоголя, но демонстрирует насыщенный хмелевой профиль и плотное тело, что делает его привлекательным для ценителей современных лагеров, ищущих сбалансированный вкус.