Эйч-Эс-5 Вит Вейфайндер Ди-Ай-Пи-Эй

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Humble Sea Brewing Co. из города Санта-Крус, штат Калифорния, США, представляет сорт HS5 With Wayfinder DIPA в стиле Imperial Double IPA. Это крафтовое пиво является результатом коллаборации с пивоварней Wayfinder Beer, где рецепт Cold IPA был масштабирован для создания более насыщенной версии. Сорт ориентирован на ценителей американских хмелевых сортов, ценящих чистоту вкуса и умеренное тело. При производстве используется декокционный затор, напоминающий о до-сухом законе, с акцентом на хмель, что обеспечивает сухой, хрустящий профиль с выраженной горечью. Пиво сочетает в себе старые и новые сорта хмеля — Mosaic, Centennial и Nectaron, что создает ар