Ред Дёрт Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Two Docs Brewing Co., расположенная в городе Лаббок, штат Техас, США, представляет сорт Red Dirt Cold IPA. Это современная интерпретация стиля Cold IPA, сочетающая в себе характеристики лагера и классического индийского пэйл-эля. Для производства используется технология холодного лагерирования, что придаёт напитку чистый солодовый вкус и высокую питкость. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, ищущих новые вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является использование хмеля Comet с фермы Billy Goat Hop Farm в Колорадо, что формирует его характерный хмелевой профиль.