Пивоварня Left Hand Brewing Company, расположенная в Лонгмонте, штат Колорадо, США, предлагает сорт Prickly Pear Cream, относящийся к стилю Cream Ale. Это пиво сочетает в себе классическую мягкость крем-эля с добавлением сока опунции, что придаёт напитку лёгкую фруктовую ноту. Производство ориентировано на создание освежающего и сбалансированного продукта для тех, кто ценит традиционные американские стили с современными акцентами. Использование местного ингредиента — кактусовой груши — является отличительной стороной этого сорта. Сорт ориентирован на любителей легких и питких лагеров, а также на ценителей крафтового пива, ищущих нестандартные вкусовые сочетания.