Бок Ин Блэк

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Left Hand Brewing Company, расположенная в городе Лонгмонт, штат Колорадо, США, предлагает сорт «Bock In Black», относящийся к стилю Schwarzbier. Это пиво представляет собой технически классический шварцбок, где традиции немецкого темного лагера сочетаются с более плотной и насыщенной структурой. В производстве используется подход, акцентирующий внимание на обжаренных солодах, что позволяет получить сбалансированный и мягкий профиль. Сорт ориентирован на ценителей темных лагеров, ищущих в пиве сложные оттенки без излишней горечи. Отличительной стороной этого пива является его полу-сладкий вкус с нотами темного шоколада, кофе, легкой обжарки, патоки и поджаренного