Пивоварня Left Hand Brewing Company, расположенная в городе Лонгмонт, штат Колорадо (США), представляет сорт Cask Conditioned Milk Stout W/ Willamette Hops. Это вариант классического молочного стаута, прошедший дополнительное дображивание в кегах (cask conditioning) с добавлением хмеля Willamette. Подход пивоварни сочетает традиции английского эля с современным крафтовым производством, ориентированным на ценителей насыщенных и мягких тёмных сортов. Данное пиво отличается сливочной текстурой и сбалансированной хмелевой горчинкой, что создаёт гармоничный профиль.