Left Hand Brewing Company из Лонгмонта, штат Колорадо, США, варит Milk Stout (w/ Willamette Hops) в стиле молочного/сладкого стаута. Эта версия, поданная с касковой выдержкой, представляет собой классический крафтовый сорт с акцентом на мягкость и насыщенность. Пиво ориентировано на ценителей плотных, обволакивающих сортов, которые ценят традиционные английские и американские стауты. Использование хмеля Willamette придаёт напитку сдержанные цветочно-землистые ноты, не перебивая основную сладость. Отличительной стороной этого пива является способ подачи: касковая выдержка обеспечивает более гладкую текстуру и приглушённую карбониза