Пивоварня «Комора» из села Подибна Черкасской области, Украина, представляет крафтовый напиток в стиле квас — Elderflower Hard Kwas. Этот продукт сочетает традиционную основу кваса с современными крафтовыми подходами, используя в рецептуре цветы бузины, цедру лайма и цветочный мед. Напиток ориентирован на ценителей оригинальных ферментированных напитков и локальных крафтовых продуктов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Его особенностью является использование натуральных ингредиентов, собранных на Трухановом острове, что придает напитку узнаваемый региональный характер.