Пивоварня Moo-Duck Brewery из Элизабеттауна, штат Пенсильвания, США, выпустила небольшую экспериментальную партию пива Big Sit Summer Ale Dry Hopped With Cascade. Этот образец относится к стилю Fruit Beer, однако акцент в нём сделан на сухое охмеление классическим сортом Cascade, что придаёт напитку выразительный цитрусовый аромат. Производство ориентировано на локальных ценителей крафтовых сортов, предпочитающих сезонные и ограниченные релизы. Пиво предлагает сбалансированное сочетание лёгкой солодовой основы и хмелевой горечи, что является отличительной стороной данного сорта.