Пивоварня Moo-Duck Brewery, расположенная в городе Элизабеттаун, штат Пенсильвания, США, представляет Imperial IPA под названием Sun And Wind. Это крафтовый сорт, относящийся к категории дабл-IPA, что предполагает повышенную плотность и насыщенность вкуса. При его производстве используется значительное количество хмеля Citra на всех этапах варки и сухого охмеления, при этом рецептура включает достаточное количество солода для баланса. Данное пиво ориентировано на ценителей насыщенных хмелевых сортов и является примером сбалансированного подхода к созданию мощных IPA.