Виндс Оф Транзишн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Moo-Duck Brewery из города Элизабеттаун, штат Пенсильвания, США, представляет сорт «Winds of Transition», относящийся к стилю фламандский красный эль. Это кислое пиво, прошедшее ферментацию и выдержку в дубовых бочках, что является традиционным подходом для данного стиля. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и сложных кислых сортов, которые ценят выдержанные и многослойные вкусы. Пиво отличается сбалансированной кислотностью и древесными нотами, полученными благодаря длительному контакту с дубом, что делает его достойным представителем своего стиля.