Оук Эйдж Брюс 1 Ор Брюс 2

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Moo-Duck Brewery, расположенная в городе Элизабеттаун, штат Пенсильвания (США), предлагает сорт Oak Aged Bruce 1 Or Bruce 2?, относящийся к стилю Scotch Ale / Wee Heavy. Это крафтовое пиво представляет собой небольшую экспериментальную варку, которая выдерживалась на дубовой щепе для придания дополнительных оттенков. Продукт ориентирован на любителей насыщенных солодовых сортов, интересующихся влиянием выдержки на вкус. Продолжительное взаимодействие с дубом формирует у этого пива сдержанный, но выраженный древесный характер, который гармонично дополняет традиционную для стиля солодовую основу.