Хопс Энд Копс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Moo-Duck Brewery, расположенная в городе Элизабеттаун, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Hops And Cops, относящийся к стилю американского IPA. Это пиво сварено в сотрудничестве с начальником местной полиции, что отражает ориентацию на локальное сообщество и партнерство. В производстве используются хмели Cascade и Centennial, формирующие характерный для западного побережья профиль. Сорт ориентирован на ценителей классических американских IPA, ценящих сбалансированную горечь и выраженный хмелевой аромат, а использование сочетания этих двух хмелей создает гармоничный и узнаваемый вкус.