Пивоварня Moo-Duck Brewery, расположенная в городе Элизабеттаун, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Fruit Cake Sour. Это фруктовый кислый эль, приготовленный методом кетл-сауринга с добавлением фиников, изюма, клюквы, ананаса и сушеной вишни. Сочетание классической кислой основы с разнообразными сухофруктами и ягодами формирует насыщенный и многослойный вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ищут необычные вкусовые сочетания.