Великий 38 Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво The Great 38 Pale Ale, сваренное на пивоварне Moo-Duck Brewery в городе Элизабеттаун, штат Пенсильвания, США, представляет собой американский пэйл-эль. Этот сорт относится к крафтовому пиву, для которого характерно смещение акцента в сторону интенсивной хмелевой горечи и насыщенного аромата. Пивоварня ориентируется в первую очередь на локальный рынок и ценителей американских крафтовых традиций, стремясь предложить продукт с ярко выраженным вкусом. Особенностью варки является метод hop bursting, обеспечивающий богатый хмелевой профиль, который в данном случае делает напиток по насыщенности близким к стилю IPA.