Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Heavy Jams: Creamcicle в стиле фруктового саура. Это крафтовое пиво, в котором пивовары исследуют возможности насыщенных фруктовых вкусов в кислом стиле. В производстве используется значительное количество апельсина и мандарина, а также добавление мороженого, что придаёт напитку характерный сливочно-цитрусовый профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих необычные десертные интерпретации традиционных кислых стилей. Отличительной стороной этого пива является его густая, насыщенная текстура, напоминающая одноимённый десерт, что делает его