Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в Дареме, Северная Каролина (США), представляет сорт Mint Julep Remix, относящийся к стилю кислого эля (Sour). В основе напитка — выдержанный в бочках золотистый sour, в который добавлены свежая мята и лайм, что создаёт сложный вкусовой профиль. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут нестандартные сочетания ингредиентов. Пиво отличается сбалансированной кислотностью и мягкими древесными нотами, что делает его интересным образцом бочечной выдержки с добавлением трав и цитрусовых.