Ретурн оф зе Драгон - Пич

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Return of the Dragon - Peach. Это крафтовое пиво в стиле American Wild Ale, которое подвергается выдержке в дубовых бочках с использованием смешанной культуры дрожжей и бактерий, а затем проходит вторичное брожение на драконьем фрукте и поздних местных персиках. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых элей, ценящих сложные процессы ферментации и выдержки. Пиво отличается интересным вкусовым профилем, где кислотность и древесные ноты гармонично сочетаются с фруктовыми оттенками, что делает его привлекательным для тех, кто ищет нестандартные вкусовые сочетания.