Чомпед

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Chomped. Это дикий эль американского стиля, созданный с использованием техники смешанного брожения и последующей выдержки в дубовых бочках. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и кислых сортов, а также на локальный рынок. Пиво обладает интересным вкусовым профилем, который формируется за счёт добавления персиков, манго и белого винограда, что вносит в него фруктовые ноты.