Блю СвитТартс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Blue SweeTarts, относящийся к категории кислых сортов (Sour - Other). Это крафтовое пиво, созданное с фокусом на экспериментальные методы ферментации и выдержки в дубовых бочках, что является отличительной чертой данного производителя. Сорт ориентирован на ценителей нетрадиционных и смелых вкусовых сочетаний, ищущих новые впечатления. В основе вкуса лежит баланс между выраженной кислинкой и сладостью, напоминающей одноимённые леденцы, что делает его интересным вариантом для знакомства с современной американской кислой стилистикой.