Вайт Вакс Разз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в Дареме, Северная Каролина, США, представляет сорт White Wax Razz, относящийся к категории кислых сортов. Это крафтовое пиво, в производстве которого применяется техника выдерживания в бочках и смешивания, что характерно для ассортимента данной пивоварни. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых элей, ищущих сложные вкусовые профили. Пиво обладает выраженной фруктовой составляющей за счёт добавления малины, что создаёт сбалансированную кислинку без излишней резкости.