Фирлесс Страуберри

Описание вкуса и стиля

Fearless Strawberry — американский дикий эль, сваренный на пивоварне Barrel Culture Brewing And Blending, расположенной в городе Дарем, штат Северная Каролина, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, созданное с использованием методов спонтанного брожения и выдержки в дубовых бочках. Пивоварня ориентирована на производство экспериментальных кислых сортов для ценителей сложных и насыщенных вкусов, уделяя особое внимание работе с дикими дрожжами и бактериями. Вкус пива отличается естественной ягодной кислинкой, которая формируется за счёт добавления клубники, гармонично сочетающейся с древесными и землистыми нотами.