Эрожен Теориз: Строберри Лемон

Описание вкуса и стиля

Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, США, представляет сорт Erosion Theories: Strawberry Lemon. Это дикий эль американского стиля, созданный на основе смешанной культуры с использованием собственных штаммов сэзон, бреттаномицетов и лактобацилл. Производство ориентировано на ценителей сложных кислых и фруктовых сортов, где ключевым этапом является дображивание на большом количестве клубники и лимонов. В результате получается напиток с выраженным фруктовым профилем, в котором ягодная сладость и цитрусовая кислинка находятся в сбалансированном сочетании.