Пай Тайм: Страуберри Рубарб

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в Дареме, штат Северная Каролина (США), представляет сорт Pie Time: Strawberry Rhubarb. Это пиво относится к стилю American Wild Ale, в основе которого лежит смешанное спонтанное брожение с последующей выдержкой в дубовых бочках. Производство ориентировано на создание сложных, ферментированных сортов с использованием сезонных ингредиентов. Данный выпуск посвящён весеннему сезону и сочетает сладость клубники с терпкостью ревеня, что формирует сбалансированный вкусовой профиль. Сорт рассчитан на ценителей кислых и диких элей, которые ищут интересные интерпретации классических десертных сочетаний в пивной культуре.