Драгон Фрут Ремикс - Гейм Овер

Описание вкуса и стиля

Пиво Dragon Fruit Remix - Game Over от пивоварни Barrel Culture Brewing And Blending из города Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет собой крафтовый сорт в стиле Sour. Производство основано на сложной технологии: базовое пиво ферментируется чистыми французскими дрожжами для сэзона, затем повторно сбраживается на кусочках драконьего фрукта и манго. К полученному составу добавляется выдержанный в дубовых бочках из-под красного вина золотистый саур, что придает напитку дополнительную сложность и естественную терпкость. Это пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания.