Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, США, представляет сорт Summer Jam - Mixed Berry, относящийся к категории кислых сортов. Это смешанной культуры американский золотистый кислый эль, выдержанный в бочках из-под красного вина и повторно сброженный на значительном количестве черники и ежевики. В производстве используется подход, сочетающий традиционные методы выдержки в бочках с обильным добавлением ягод для получения насыщенного вкуса. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, которые ищут пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей равнодушным.