Микс Берри - Гейм Овер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Mixed Berry - Game Over в стиле Sour - Other. Это крафтовое пиво, созданное на основе выдержанного в бочках из-под красного вина золотистого кислого эля, который затем был подвергнут вторичному брожению с добавлением смеси ягод. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных кислых сортов, ценящих многослойность вкуса. Отличительной стороной данного напитка является использование винной бочки для выдержки, что придаёт пиву дополнительные танинные оттенки и глубину, не перебивая ягодного профиля.