Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, Северная Каролина (США), представляет сорт Passionfruit - Pineapple - Beets в стиле Sour - Other. Это фруктовый кислый эль, созданный методом холодного отжима ананаса и свеклы с последующим смешиванием с маракуйевым суром. В производстве используется блендинг ингредиентов, что позволяет добиться сбалансированной кислинки и насыщенного вкуса. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных фруктовых кисляков, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. УТП: пиво обладает естественной сладостью свеклы, которая смягчает кислотность маракуйи, создавая гармоничный профиль.