Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Ruby Prince Peach Barrel Punch. Это американский дикий эль, который подвергается вторичному сбраживанию с добавлением более полутора килограммов местных персиков сорта Ruby Prince на каждый галлон. Производство ориентировано на создание сложных, выдержанных в бочках сортов для ценителей экспериментальных и кислых стилей. Пиво отличается прямым, насыщенным фруктовым вкусом, который является результатом длительного контакта с большим количеством свежих персиков.