Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, США, предлагает сорт Peach Skillet. Это кислый эль, выдержанный в бочках и прошедший смешанную ферментацию, относящийся к категории фруктовых сауров. В производстве используется добавление персиков, коры корицы и мадагаскарских ванильных бобов, что формирует характерный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами к кислым стилям. Вкус этого пива отличается сбалансированным сочетанием фруктовой кислинки и пряных нот, что делает его запоминающимся в своей категории.