Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Chocolate Wafer Cheesecake Slide. Это пастри-стаут, созданный на основе их собственной рецептуры, в которую были добавлены ингредиенты, имитирующие вкус чизкейка и шоколадного печенья. Производство ориентировано на ценителей десертных и экспериментальных сортов крафтового пива. Применение реальных пищевых компонентов, таких как чизкейк и печенье, обеспечивает насыщенный вкусовой профиль, соответствующий заявленному стилю.