Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина (США), предлагает крафтовое пиво Summer Jam: Mango Dragonfruit, относящееся к категории американских кислых элей. В основе напитка лежит фирменный кислый эль, который после ферментации купажируется с манго и драконьим фруктом, что придаёт пиву насыщенный, фруктовый профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, предпочитающих освежающие и яркие вкусовые сочетания. Технология добавления фруктовой составляющей уже после основного брожения позволяет сохранить интенсивный, соковый вкус, не перегружая пиво излишней сладостью.