Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем (Северная Каролина, США), представляет сорт Summer Jam: Raspberry Lemonade, относящийся к категории фруктовых кислых элей (Sour - Fruited). Пивоварня специализируется на производстве выдержанных и блендированных сортов, ориентируясь на ценителей экспериментальных и освежающих крафтовых напитков. Сорт создан на основе собственного американского кислого эля, в который после ферментации добавлены малина, лимонный сок и лимонад, что обеспечивает насыщенный ягодно-цитрусовый вкус. Сочетание кислой основы с фруктовыми нотками формирует сбалансированный и питкий профиль, делающий этот эль заметным представителем своего стиля.