Распберри - 50 Каратс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в Дареме, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Raspberry - 50 Carats. Это кислый эль, созданный на основе выдержанного в бочках из-под красного вина золотистого сора, который повторно сбраживали на малине и смешали с десятью процентами открыто ферментированного дикого сезона. Данное пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных сортов, ценящих многослойные вкусовые профили. Сочетание винной выдержки, фруктовой составляющей и диких дрожжей формирует сбалансированный и необычный вкус, что является отличительной стороной этого напитка.