Саммер Джем - Распберри Куш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет сорт Summer Jam - Raspberry Kush. Это дикий эль в американском стиле, выдержанный в дубовых бочках с использованием смешанной культуры дрожжей и состаренных хмелей. В процессе производства напиток проходит вторичное сбраживание на малине, что формирует его характерный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов, ищущих сложные вкусовые сочетания. Ферментация на малине придаёт пиву естественную ягодную кислинку, создавая сбалансированный и запоминающийся вкус без излишней сладости.