Пиво Erosion Theories: Watermelon Cherry от пивоварни Barrel Culture Brewing And Blending, расположенной в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, представляет собой американский дикий эль. Этот сорт относится к категории смешанных фермерских элей, где используется культивированная дикая микрофлора. Производство сорта включает длительную выдержку в дубовых бочках, что обеспечивает деревянный баланс во вкусе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и экспериментальными вкусами. Сочетание вишни и арбузных леденцов создаёт насыщенный вкусовой профиль, который дополняется, но не перегружается кислотностью.