Черри & Блэк Каррант - Гейм Овер

Описание вкуса и стиля

Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в Дареме, штат Северная Каролина, США, представляет кислый эль, выдержанный в бочках из-под красного вина с добавлением вишни и черной смородины. Этот сорт относится к категории крафтовых кислых элей, где акцент сделан на использовании бочковой выдержки и натуральных ягод для формирования профиля. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, ищущих сложные, многослойные вкусы. В качестве отличительной особенности, в данном напитке достигается сбалансированное сочетание виноградных танинов и ягодной кислинки, что придает ему округлый, но нерезкий характер.