Пай Тайм: Черри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, США, представляет сорт Pie Time: Cherry. Это American Wild Ale, относящийся к категории крафтовых кислых сортов, с акцентом на насыщенный фруктовый профиль. В производстве используется двойное фруктовое насыщение вишней, а также кондиционирование на крекерах грэм и стручках ванили, что формирует сложный вкусовой букет. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и десертных стилей пива, сочетающих кислоту со сладкими нотками.