Саммер Джем - Дабл Блэкберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в Дареме, Северная Каролина, США, представляет сорт Summer Jam - Double Blackberry. Это кислый эль, созданный на основе смешанной культуры и выдержанный в дубовых бочках из-под красного вина, после чего прошел повторное брожение на значительном количестве черной ежевики. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных кислых сортов, которые ищут необычные сочетания вкусов. Продукт сконцентрирован на локальном и региональном рынке, предлагая любителям крафта насыщенный ягодный профиль с заметной кислотой.