Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Summer Jam - Double Blueberry. Это крафтовое пиво в стиле Sour - Other, созданное путём сквашивания смешанной культурой в бочках из-под красного вина с последующим дображиванием на значительном количестве голубики. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных кислых сортов, а также на локальный рынок американских sour-элей. Отличительной стороной данного напитка является выдержка в бочках, которая добавляет винные ноты к интенсивному ягодному вкусу, не оставляя равнодушными любителей фруктовых и выдержанных стилей.