Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина, США, специализируется на выдержанных в бочках кислых сортах. Сорт Double Vanilla Peachy Dream относится к стилю Sour — Other и представляет собой фруктовый эль с добавлением персика и ванили. Производство ориентировано на ценителей сложных и насыщенных кислых сортов, которые ищут баланс между фруктовой сладостью и выраженной кислотой. Отличительной стороной этого пива является его двойная ванильная выдержка, которая придаёт напитку мягкость и глубину вкуса, не перегружая фруктовую основу.